Resumimos England( parte 1)

Inglaterra, es mi país favorito, por eso he decidido elegirlo, para hacerle un resumen, y así, aprender un poco más de este.

Su capital, por si no lo sabéis, es Londres, y la superficie del país entero, es de 130.395 km². De momento, su reina se llama Isabel II , y el primer ministro es David Cameron. A pesar de que el Reino Unido es miembro de la UE, no ha adoptado el euro. Londres es uno de los centros financieros más reconocidos a nivel mundial, y la libra esterlina es una de las monedas más valiosas cuando se comparan los tipos de cambio internacionales. Hay billetes de £ 50 a £ 5 y las monedas van de 1p (centavos) a £ 1 y 2 £. Hay cien “pennies” por cada libra.

Dado que Inglaterra es uno de los países constituyentes del Reino Unido, el sistema político imperante es una monarquía constitucional con un gobierno parlamentario basado en el sistema Westminster.

El Big Ben, la Torre de Londres, o el Trafalgar Square, son algunos de los monumentos más conocido de Inglaterra.

En Inglaterra, en el siglo XVII fueron muy populares los alegres bailes de hileras de bailarines que se enfrentaban. En ella, había los pasos acostumbrados, carreras, saltos y piruetas de todo tipo, a menudo con las parejas cambiando de posición dentro del escenario.

Ahora bien, cual es la gastronomía inglesa tradicional? Los restaurantes de siempre? Esos son los “Pubs”. No hace falta una explicación de los que estos locales son. Su menú, lleno de platos únicos se basa en carne de vaca o de cerdo y patatas, muchas patatas. Así encontramos el entrañable “Roast Beef”, el pastel de carne, o las salchichas en un fondo de “mash potato” y una salsa rojiza que ellos llaman salsa de tomate. Como acompañamiento, patatas fritas.

En estos menús más bien cortos, hay siempre un toque exótico: “Chile con carne”. No lo he traducido. Aparece así en el menú. Y está en todos los pubs. Debe ser un signo de la “fusión culinaria”. Teniendo en cuenta su amor por las patatas, quien sabe si un día de estos encontraremos en el menú “Tortilla de patatas”. Tomar el té, es una gran costumbre de estos ingleses, y me han dicho que algunos son unos obsesos del té, y el tiempo, ya que tienen que tomarlo a las cinco de la tarde justas.